Riparte da via Le Mosse Enjoy Bar pizzeria Pub. Inaugurazione a metà della settimana prossima

10 Giu 2017
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Riparte da via Le Mosse Enjoy Bar pizzeria Pub. Inaugurazione a metà della settimana prossima

A Camerino, pochi giorni d’attesa e anche bar e pizzeria Enjoy ripartiranno con la novità del settore pub birreria. Dopo mesi di inattività forzata, i due esercizi commerciali di piazza Garibaldi riapriranno i battenti da una nuova allocazione in località Le Mosse. Ne è titolare Michele Colicino uno studente universitario; quattro anni fa il giovane  aveva inaugurato l’ Enjoy bar, affiancandogli, solo poco più di un mese prima del sisma, anche una pizzeria al taglio e da asporto. I due locali ora sono stati riuniti in un unico contesto nell’edificio di fronte al Contram, con ingresso a valle. “ Giriamo pagina in un ambiente spazioso e confortevole, dotato di ampia zona cucina- dichiara Michele- L’apertura delle mie attività era avvenuta conseguentemente a dei corsi di ristorazione che avevo frequentato. Avevo puntato sulla qualità e i riscontri erano positivi. Da qui c’è la possibilità di comodo parcheggio e anche di  tavoli all’aperto che si affacciano su un bellissimo panorama ”.

locali e

cucina Enjoy

 Il laboratorio- cucina

Iscritto alla Scuola di Giurisprudenza di Unicam, il salernitano Michele Colicino rimasto un po’ indietro con gli studi, ad un certo punto ha deciso di  mettersi a lavorare. “ Abitavo in piazza Garibaldi- racconta Michele-; un giorno ho visto che si affittava un locale ed è così che ho pensato di non pesare più sull’economia della mia famiglia, mettendomi all’opera e cercando  di dare una svolta alla mia vita. E’ così che giorno per giorno i disegni sono cresciuti fino ad arrivare all’inaugurazione di un'altra attività, favorita dal fatto che il locale a fianco, si era nel frattempo reso disponibile. Andava tutto bene, poi sono arrivate le scosse del 26 ottobre che mi hanno fatto perdere attività e abitazione. Ero abituato a vedere i miei esercizi commerciali dalla finestra di casa e, all’improvviso, non nascondo che il cambiamento è stato forte. Da poco avevo investito tutti i miei soldi nella seconda attività per cui, ho realizzato che, in qualche modo, dovevo rimboccarmi le maniche”.

Michele è riuscito a trovare una casa a Serravalle del Chienti e, in questi lunghi mesi ha organizzato la sua ripartenza da una diversa allocazione. “ Al di là delle problematiche, siamo comunque fiduciosi- spiega Michele- Fortuna ha voluto che siamo riusciti a trovare il locale adatto, nella zona al momento tra le più frequentate per cui, rilanciamo con rinnovata energia . Pronti a ripartire ancora più forti; trasformati, ma ci siamo”.   Intanto fervono i lavori per prepararsi con tutte le carte in regola per il taglio del nastro, previsto a metà della prossima settimana. Arricchito da tante invitanti nuove proposte Enjoy bar pizzeria pub sarà a breve un piacere da ritrovare in via Le Mosse. 

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